Продукты разрешенные для передачи 
Автор: Super User
Категория:

Продукты хранятся в полиэтиленовых пакетах. В пакет вкладывается записка с указанием фамилии больного, № палаты(бокса), даты и времени доставки передачи в отделение.

Сроки хранения продуктов

Блюда из фарша, (тефтели, котлеты, биточки, др.) Не более 12 часов
Куры отварные  Не более 12 часов
Мясо отварное Не более 12 часов
Кисломолочные  продукты в заводской упаковке (сметана, творог, кефир и др.) Не более 24часов
Блюда из творога вареники, сырники, пироги) Не более 24 часов
Гарниры (рис, макароны, картофельное пюре, овощи тушеные, картофель отварной) Не более 18 часов
Овощи свежие Не более 12 часов
Фрукты свежие Не более 24 часов

 Продукция, приготовленная в домашних условиях (первые, вторые блюда, напитки), должна быть использована не позднее 12 часов с момента передачи в отделение.

Категорически запрещается передача в отделения следующих продуктов: холодцы, паштеты, грибы в любом виде, рыбная продукция в соленом, копченом, вяленом виде, кондитерские изделия с кремом, салаты, Острые и жирные соусы, хрен, горчица, перец, уксус.
Исключить: крепкий черный чай и кофе, лимонад, кока- колу, пепси- колу (содержащие кофеин), а также алкогольные напитки.